jueves, 11 de abril de 2013

2º PREMIO!! JAJAJAJA, DEL TIRÓN...

Pues así da gusto empezar el día oye.
Tomas tu té, un rico croissant y te dispones a repasar el correo, cuando lo abres y que ves? un comentario en una de tus entradas, así que te vas corriendo....que dirán, que dirán....?, bueno, malo, les ha gustado...? uff, que lento va hoy internet.

Y lo lees..siii!! a gustado, y no solo eso sino que te han dado un Premio!! yujuuuu
Millones de gracias a Cupcakes Legendarias por vuestro premio e interés, estos son los pequeños detalles que te hacen seguir sacando tiempo de donde no lo hay para seguir escribiendo.

graciassss!!!!!!!!!!!!!!!!!!


 
Y ahora toca seguir la cadena:
 
 
1º.- Dar las gracias a la persona que te ha concedido el premio
 
            GRACIAS DE NUEVO Cupecakes Legendarias!!!!
 
2º.- Describir cómo eres en siete frases
3º.- Otorgárselo a otros 15 blogs.


Como me describiria yo......

Me encanta utilizar las manos para crear cosas nuevas. Ya sean tartas, cuadros, punto, incluso bricolaje, sí, sí bri co la je! jeje, hija de padre ferretero que disfrutaba zascandileando en la tienda y el taller.
Tengo exceso de imaginación, me explico, soy realista...peeeeeeeroooo, tengo mi mundillo particular en el que paso mas tiempo del que le gustaría muchas veces a los que me acompañan ...jejejeje.
Desde pequeña ya me metía en la cocina a hacer tortitas y creps, me ha atraído la cocina desde que tengo uso de razón, pero no ha sido hasta hace unos meses cuando he podido sacarle partido a esa afición a través de la repostería creativa.
Bueno, pues breve pero conciso, no??

Ahora los blogs que he seleccionado para darles el premio, los hay de todo un poco y aunque no estan todos los que se lo merecen, por lo menos si están algunos que me parecen merecedores...

1.  Daya`s
2.  Claire creaciones
3.  Lemon and tangerine
4.  Cook the cake
5.  Mallorca Cupcake
6.  Lovely galletas
7.  Una mosca en la luna
8.  Cuppi`s
9.  Mis dulces pasiones
10. De la cookie
11. Guia para tejer bien
12. Manualidades con goma eva.
13. Las manualidades de Marta
14. Decoración Retro
15. Por mis perolas


Enhorabuena a todos!!!!
besitos, besitos

miércoles, 10 de abril de 2013

SPAGHETTI DI MARE

Están de vicio!!...y eso que no soy mucho de mezclar marisco en las comidas, me gusta mas cocidito y solo.
Pero he de reconocer que estos salieron muuuuy ricos, y son muy sencillitos, es más, los improvisé un poquito...jejejeje



 
 
Tenia unos mejillones que me sobraron, y una bolsa de almejas congeladas de la sirena que suelo comprar para hacerlas en su salsa

 
 
 
También compré en Lidl, en la semana italiana unos spaghetti negros de sepia, que tenia muchas ganas de hacer ,así que me puse manos a la obra
 
 
 


INGREDIENTES para dos con hambre o tres incluso

1/2 paquete de spaguettis negros de sepia
unos 8 mejillones
un vaso lleno de almejas
gambas peladas al gusto
1 cebolla
1 pimiento verde
1 tomate maduro y pelado
1 tarro de tomate casero
orégano
aceite picante (o normal y le añadís una guindilla, con el tomate triturado)
Vino tinto

PREPARACIÓN

1. Picamos la cebolla y el pimiento y los ponemos a pochar en una sartén con el aceite picante, a fuego bajo-medio, no queremos que se nos queme.

2. Cuando la cebolla se vea transparente y blandita, añadimos el tomate pelado y cortado en cuadraditos pequeños, removemos y esperamos hasta que suelte el jugo y  se ablande.

3. Echamos un chorrito de vino tinto y bajamos el fuego para que se evapore el alcohol.

4. Pasado un minutito añadimos un tarro de tomate triturado casero, y sazonamos con orégano o las especias italianas que nos gusten. Si no teníais aceite picante, este es el momento de añadir la guindilla.

5. Lo dejamos a fuego bajo unos 10m, pasado ese tiempo añadimos las gambas, las almejas y los mejillones, tapamos y dejamos cocer hasta que se abran los moluscos.

6. Mientras tanto, vamos cociendo la pasta según las instrucciones del fabricante, escurrimos bien y devolvemos a la misma olla donde estaban. Yo siempre añado un poco de orégano y una guindilla al agua donde cuezo la pasta, es cuestión de gustos. Es si...no olvidéis "cazarla" luego, porque no es muy agradable pegarle un mordisco!!

7. Por ultimo, incorporamos nuestra salsa a la pasta, removemos y servimos con un poquito de parmesano recién rallado

Yo siempre compro unos palitos de pan crujientes para acompañar


 
Y para regar esta delicia de plato, un vino espumoso rosado que está de morirte, eso sí...CUIDADITO!! que como es dulcecito, bebes y bebes como si fuera zumo y cuando te levantas...jejejeje
 

 
 
Pues espero que os guste la receta y la probéis porque de verdad es sencilla, baratita y muy rica. Si tenéis una cena y poco tiempo esta es vuestra receta, quedareis fenomenal sin tener que volveros locos y gastaros un dineral.
 
 
 
 

viernes, 5 de abril de 2013

MI PRIMER PREMIO!!! QUE ILU...

 
La semana pasada, Gema, del blog Mallorca Cupecake, tubo la genial idea de crear unos enlaces y dar unos premios entre los blogs que estaban empezando en este mundo, y resulta que he sido una de las cinco afortunadas. Gracias Gema!!! No os podeis perder su blog, alli vereis el del resto de las ganadors y otros participantes, ha cosas maravillosas...



 
 
Ahora y para no romper la cadena, tengo que contestar a un cuestionario y elegir 5 blogs con menos de 200 seguidores... Aquí tenéis mis respuestas:

1.- ¿Qué te gusta más cocinar postres o platos de cuchara?
 
       Postres sin duda alguna!! Soy feliz innovando e improvisando.
 
2.- Qué es lo más importante para ti en una persona: ¿la personalidad o el físico?
 
     El fisico casi viene dado, y se estropea para todos. La personalidad te la trabajas dia a dia y es lo que va a acompañarte y ser parte de ti durante toda tu vida, eso es lo que te define y diferencia de los demás
 

3.- ¿Cuándo empezaste con el blog?
 
     En octubre del 2012

4.- ¿Quién fue la persona que te inspiró para empezar en este mundo?
 
     Mi padre, siempre ha sido un cocinillas, y yo creo que lo he heredado de él, ;-p

5.- ¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan los seguidores por otras personas que te han conocido?
 
     Lo cierto es que tengo muy poquitos, jejejeje
 
6.- ¿Qué te gusta más: cocinar o que te cocinen?
 
     Comer!!! jajaja, a partir de ahí me da igual
 
7.- ¿Comes en casa o en el trabajo?
 
     En casa siempre que puedo, pero al final la mayoria de los dias en la oficina, joooo
 
8.- ¿Sueles hacer recetas de verdura?
 
     Si, pero aún no he colgado ninguna...

9.- ¿Cuál es tu mejor receta?
 
     Todas tienen algo especial, pero la empanada siempre triunfa.
 
10.- ¿Qué le pides a una persona para que sea tu amiga?
 
     Lealtad y sinceridad, si vienes de frente tendrás una amiga para toda la vida.
 
11.- ¿Cuál es la mejor película que has visto?
 
        Me encantan las pelis, asi que tengo una laaarga lista