lunes, 6 de octubre de 2014

TOSTADAS FRANCESAS

Lo prometido es deuda, y debía esta receta desde este verano. Para mi este dulce es un básico pero yo solía tomarlo para merendar cuando estaba en el instituto, entre libro y libro me metía en la cocina y me daba este capricho. Uff, eso era vidilla.....jejeje


 
INGREDIENTES

- Un par de rebanadas de pan del día anterior o del que venden tipo hogaza, ya sea de bolsa tipo bimbo o de panadería.

- 2 huevos

- 1 vaso de leche

- 4 cucharaditas de azúcar

- 2 cucharadas de mantequilla

- una pizca de canela

Para decorar o acompañar (esto es al gusto de cada uno)

- Fruta

- Miel

- Sirope

- Canela y azúcar

- Chocolate...

PREPARACIÓN
 
 
1.- Batimos la leche con el huevo, el azúcar y la canela hasta que se mezcle bien.
 
2.- Empapamos bien cada rebanada con la mezcla anterior, yo la empapo mucho mucho, porque me gusta tipo torrija, jeje contundente!!
 
3.- Derretimos la mitad de la mantequilla en una sartén y freímos las rebanadas un par de minutos por cada lado.
 
Ahora el acompañamiento es cosa de cada uno, yo uso fruta y miel, pero podéis poner lo que queráis.
 
Veis que fácil? y además están ricas a rabiar.
 
 


2 comentarios:

  1. Tienen que estar buenisimas!! Son muy parecidas a las torrijas y a mi me encantan, y ya con la fruta... menuda merienda más rica!!
    Un beso.

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  2. Si si, esta que no veas, pero es mejor comerlo con una venda en los ojos para no contar las calorias que nos metemos, jajajaja

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